Receita de Arroz de Pimentos
- 1/2 pimento verde cortado em tiras
- 1/2 pimento amarelo cortado em tiras
- 1/2 pimento laranja cortado em tiras
- 1/2 pimento vermelho cortado em tiras(não usei porque não tinha em casa)
- 1 cebola picada
- 4 chávenas de chá de arroz
- 8 chávenas de água
- 1 caldo cubo para arroz
- Azeite e sal q.b.
Preparação:
Refogue a cebola, o caldo cubo para arroz, e os pimentos em azeite durante 7 minutos. Junte o arroz e deixa fritar um pouco. Junte a água e o sal, tendo em conta que o caldo para arroz já tem sal. Deixe cozer 10 minutos e apague o lume. Espere até o arroz abrir por completo. E está pronto a servir.
Mais uma das minhas invenções. Espero que gostem.
Beijocas
Olá Ana
ResponderEliminarAdorei o teu blog está todo catita!! E que rico arrozinho de pimentos aqui tens...Adorei! Beijinhos